Ferme Beauvais
Un élevage porcin engagé à Baugé-en-Anjou
Des produits fermiers en vente directe : saucisses, rillettes, rôtis, jambons, boudins…
Elevage engagé depuis 2010 dans la démarche Bleu-Blanc-Coeur pour une viande enrichie en omega 3
Des cochons élevés sur paille : seulement 5% d’exploitation porcine sur paille en France
Nos engagements
- Environnement : la démarche Bleu-Blanc-Coeur privilégie les cultures diversifiées et limite les émissions de gaz à effet de serre. Le fumier issu de l’élevage apporte plus de matière organique aux champs, réduit la présence de nitrate et le phénomène de ruissellement vers les rivières et nappes phréatiques.
- Bien-être animal : les cochons sont élevés sur paille, dans un élevage de taille familiale.
- Locavorisme : le circuit court est privilégié pour la distribution et une boutique accueille les clients à la ferme depuis 2010.
- Qualité : les cochons consomment du lin pour une viande riche en goût et en apports nutritifs (notamment oméga 3)
[Actu 06/04/2020] Licence Bleu-Blanc-Coeur renouvelée !
La Ferme Beauvais a de nouveau répondu aux strictes exigences du cahier des Charges Bleu-Blanc-Coeur. La Certification est renouvelée pour l’année 2020 !
Nous serons ravis de vous accueillir à la ferme !
Françoise et Jean-Yves
