Vente à la ferme
Des produits fermiers en vente directe : saucisses, rillettes, rôtis, jambons, boudins…
Bleu-Blanc-Coeur
Elevage engagé depuis 2010 dans la démarche Bleu-Blanc-Coeur pour une viande enrichie en Oméga 3
Elevage sur paille
Des cochons élevés sur paille : seulement 5% d’exploitation porcine sur paille en France
Nos engagements
Bien-être animal
Les cochons sont élevés sur paille, dans un élevage de taille familiale.
Environnement
La démarche Bleu-Blanc-Coeur privilégie les cultures diversifiées et limite les émissions de gaz à effet de serre. Le fumier issu de l’élevage apporte plus de matière organique aux champs, réduit le ruissellement excessif des nitrates vers les rivières et nappes.
Qualité
Les cochons consomment du lin pour une viande riche en goût et en apports nutritifs (notamment oméga 3).
Locavorisme
Une boutique accueille les clients à la ferme depuis 2010. Le circuit court est privilégié pour la distribution : secteur de Baugé, Saumur, Angers, Beaufort, Seiches, La Flèche, etc.
Intéressé(e) par nos produits ? Nous vous informerons de nos prochaines ventes.
Nous serons ravis de vous accueillir à la ferme à Baugé-en-Anjou !
Françoise et Jean-Yves
